Regionale Leckereien
Los gehts!
Recherchiere entweder mit einer Freundin oder einem Freund oder einer kleinen Gruppe zusammen nach regionalem und saisonalem Obst und Gemüse. Geht dann auf einen Markt und versucht ein regionales Gemüse zu finden, welches ihr noch nie probiert habt, und nehmt es mit.
Jetzt könnt ihr online nach einem Rezept suchen, welches dieses Lebensmittel verarbeitet, und dieses ausprobieren.
Beispiel
Ihr habt auf dem Markt Mangold gefunden, damit aber noch nie gekocht. Wenn ihr nun auf Rezepten stoßt, kommt ihr auf Mangold-Gemüsepfannen, in denen Mangold ähnlich wie Spinat verwendet wird. Nun könnt ihr euch eine saisonale Gemüsepfanne zubereiten, angepasst an die Gemüsesorten, die ihr auch auf dem Markt finden konntet und die euch schmecken.
Ergebnisse präsentieren
Nachdem alle ihr neues Gemüse und Rezept ausprobiert haben, erstellt ihr ein Stimmungsbild: Wie gut hat es euch geschmeckt? Wie einfach/schwer war es, etwas zu finden? Würdet ihr euer Gericht nochmal zubereiten?